Tiriskan, lalu campurkan ayam dengan bahan Ungkep. Saya tidak pakai air tambahan karena sudah pakai cuka. Langkah 4. Ungkep minimal 30 mnt. Semakin lama semakin enak. Langkah 5. Goreng ayam hingga terendam minyak, pakai api sedang cenderung kecil ya bunda. Kalau sudah kecoklatan, tiriskan dan siap dihidangkan :) Langkah 6.
1.2 Langkah-Langkah Akan seperti apa yah rasanya, jika ayam goreng tepung diberi tambahan bahan bumbu saus kesukaan! Misalnya, bumbu saus lada hitam. Perpaduan dari rasa gurih dari tepung yang membalut daging ayam, dan sedikit rasa pedas dari pedasnya lada hitam..